I vini Fidora sono tutti certificati biologici e vegani e rispondono agli standard europei e statunitensi (NOP) per la produzione biologica.
Usiamo soltanto le nostre uve e controlliamo ogni fase della produzione, dal vigneto alla prodotto imbottigliato.
I nostri bianchi e i nostri spumanti sono prodotti nella Tenuta Civranetta, nell’entroterra veneziano, e nella Tenuta Collagù, a Valdobbiadene.
I rossi sono prodotti in Valpolicella, vicino alla splendida città di Verona.
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